Lipor e Municípios Associados aderem ao Movimento ‘Unidos Contra o Desperdício’

A Lipor e os Municípios associados juntaram a sua voz, e o contributo técnico, ao movimento ‘Unidos Contra o Desperdício’, um movimento cívico e nacional, agregador e educativo, que une a sociedade num combate ativo e positivo ao desperdício alimentar.

A Lipor salienta, em comunicado, que a decisão decorre da consciência “de que o trabalho em rede tem mais poder e relevância quando é desenvolvido de uma forma integrada e multilateral”.

“Poderá parecer utópico pensar-se que vamos eliminar o desperdício alimentar na sua plenitude, pelo que, para que o fecho do ciclo seja o mais completo possível, é fundamental uma abordagem integrada com uma aposta no trabalho em rede para que os excedentes alimentares de uns sejam o alimento de outros, minimizando este flagelo”, adianta a empresa.

A Lipor e os municípios associados, “desde 2008, assumiram o problema do desperdício alimentar como fundamental para a sua atividade, numa ótica de redução da produção de resíduos alimentares. Esta preocupação tem sido materializada na implementação de projetos (Dose Certa e Embrulha), na dinamização de iniciativas de sensibilização, na promoção da literacia dos cidadãos e no desenvolvimento de estudos académicos e de investigação”, salienta.

A Lipor defende que “o Desperdício Alimentar é um assunto mundial ao qual não podemos virar as costas, é preciso agir, intervir e fazer diferença numa ótica local, regional e nacional. Este é o papel que a Lipor e os seus municípios se propõem a assumir, partilhando com todos a estratégia que tem vindo a ser implementada”.

A Lipor é a entidade responsável pela gestão, valorização e tratamento dos resíduos urbanos produzidos pelos Municípios associados: Espinho, Gondomar, Maia, Matosinhos, Porto, Póvoa de Varzim, Valongo e Vila do Conde. A empresa trata anualmente cerca de 500 mil toneladas de resíduos urbanos produzidos por um milhão de habitantes.

O movimento Unidos Contra o Desperdício pretende chamar a atenção para o desperdício alimentar. Assente em comunicação e informativo, nasceu no primeiro dia instituído pelas Nações Unidas como “Dia Mundial de Consciencialização para as Perdas e o Desperdício Alimentar”, 29 de setembro de 2020, e propõe-se desenvolver um conjunto de ações ao longo do ano, com o apoio dos seus fundadores, que consciencializem a sociedade para a importância do tema.